Aprende el secreto de las rebanadas innovadoras.

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Más de 20 años de técnicas y recetas en un solo lugar: lo necesario para que evoluciones y vendas más, fidelizando a tus clientes con calidad y diversidad.

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Este método está hecho para ti que:

  • Eres pastelera y sabes que es esencial diversificar tus habilidades. ¿Qué tal dominar la técnica de las rebanadas de pastel y sorprender a tus clientes con un producto innovador e irresistible?
  • Si estás comenzando ahora, ¡no te preocupes! No necesitas empezar desde cero. Con nuestro curso paso a paso, aprenderás desde lo más básico hasta las técnicas más avanzadas.
  • Si tus ventas están estancadas y tus ganancias no están cumpliendo con tus expectativas, quizás sea hora de innovar. Las rebanadas de pastel son un producto práctico, atractivo y altamente rentable.
  • Si quieres aumentar tus ingresos familiares, estás buscando una fuente de ingresos extra, ya sea para complementar tu presupuesto o alcanzar tus objetivos personales, las rebanadas de pastel son la oportunidad que necesitabas.

Prepárate para poner manos a la obra y ver tu carrera despegar, mientras conoces tu mejor versión como pastelera. Aquí, la teoría se encuentra con la práctica, y el éxito comienza cuando te dedicas a crecer.

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Las enseñanzas correctas hacen
la diferencia en la vida de una pastelera.

Relatos de mis alumnas:

Mira aquí, lo que aprenderás con
El Secreto de las Rebanadas Innovadoras:

Paso a paso completo.

Videoclases desde el inicio hasta la finalización de las rebanadas, simples, didácticas y al grano.

Masa para Rebanadas Innovadoras.

- Masa Blanca - Masa de Cacao -
Masa Red Velvet

Técnica secreta para cortar rebanadas perfectas.

Una técnica creada por mí para nunca más ensuciar la masa del pastel.

Crema y Rellenos.

• Crema Belga, Mermelada de Albaricoque y Nueces. • Crema Belga y Mermelada de Fresa. • Crema Belga y Mermelada de Frutas Amarillas. • Cuatro Leches y Mermelada de Frutas Amarillas. • Brigadeiro Blanco y Brigadeiro Negro. • Dulce de Leche, Cocada Blanda y Mermelada de Ciruela. • Cocada Blanda y Mermelada de Ciruela (Ojo de Suegra). • Brigadeiro de Nutella. • Charge y Brigadeiro de Nutella. • Brigadeiro de Cream Cheese.

Envases y Utensilios.

• Envases • Utensilios • Validez y almacenamiento de las rebanadas

¿Por qué hacer el curso de
Rebanadas de Pasteles Innovadoras?

  • Bajo Inversión: Puedes comenzar tu producción de rebanadas en la cocina de tu casa, con pocos equipos e ingredientes de fácil acceso.
  • Versatilidad: Con las rebanadas de pastel, puedes explorar una amplia variedad de sabores y combinaciones, lo que te permite ofrecer opciones para todos los gustos.
  • Demanda: Los pasteles son altamente codiciados y deseados por los consumidores, lo que convierte las rebanadas en una opción muy buscada y con un gran potencial de demanda en el mercado de la repostería. Son postres que puedes vender todos los días del año.
  • Diferenciación: Estas rebanadas son diferentes de las comunes que ya existen en el mercado, y este es el camino más fácil para destacarte y ser recordada por los clientes. Logrando que vean tu pastelería de una manera distinta a las demás.

Un curso que ya ha cambiado la vida de
miles de pasteleras.

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que aprenderás:

Así es exactamente como funciona...

  • Recibirás un correo electrónico para acceder a todas mis técnicas y recetas.
  • Cada lección incluye una breve explicación y ejemplos prácticos.
  • Solo necesitas ver las lecciones y poner en práctica lo que aprendiste ese mismo día.
  • Además, tendrás una área de miembros y un grupo exclusivo para resolver tus dudas directamente.

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CONSEJOS DE VENTAS aprenderás cómo fijar el precio de tus rebanadas para obtener ganancias en tus ventas, también te daré consejos para vender mucho más.

GUÍA CON RECETAS DE RELLENO puedes descargarla o verla en línea, con diversas recetas para usar en tu producción.

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Me llamo Cristina Ruffatto, tengo 52 años, estoy casada con Nelson, soy madre de Mari, pastelera y empresaria.

Comencé en la pastelería en 1997, después de la decepción con mi pastel de bodas, decidí que aprendería a hacerlo bien para que nadie más tuviera que pasar por la frustración que sentí.

Soy clara y objetiva, y siempre me esfuerzo por compartir el conocimiento, como suelo decir: “Cuando comparto, multiplico.”

Soy graduada en tecnología y procesamiento de datos, y mi último trabajo bajo régimen CLT fue como bancaria.

 

Preguntas Frecuentes

El curso Confeiteira da Base ao Topo fue creado para ser tu primera y última formación e inversión para convertirte en una pastelera completa, lista para ofrecer diversos productos en tu pastelería, todos con mucha excelencia.

Tan pronto como se confirme tu compra, recibirás un correo electrónico de confirmación con la información sobre el acceso.

Después de la compra, revisa tu bandeja de entrada principal y la carpeta de spam.

Todas las lecciones del curso están grabadas y se pueden ver tanto en el celular como en tabletas y computadoras portátiles.

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Después de la compra del curso, tendrás 7 días para probarlo. Durante este período, puedes solicitar el reembolso de tu dinero, pero ten en cuenta que solo podrás hacerlo DURANTE esos siete días.

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